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鳗鱼的做法大全,你今天学会了吗

发表时间:2018-12-18

接着,搁入姜片,加适量的料酒。

1.鳗鱼段下温油中炸一下

2.从旁边切开,去掉鱼骨,斜切两刀。

禁忌人群:鳗鱼是发物,患慢性病及水产品过敏的人忌食;感冒、发热、红斑狼疮患者忌食。

做法:

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1.鳗鱼去掉内脏,洗净。

最后,煮至汤汁浓稠,搁入葱花,即成。

出锅,装盘。

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5.小火焖30分钟,加味精调好口味。OK

加适量的水煮开。

鳗鱼段,葱,大蒜,姜,盐,料酒,酱油,胡椒粉,白糖,味精

3.用上述调料腌制半小时左右。

资料:

而后,加适量的生抽。

2、

加适量的鸡精。

2.大蒜用小火炸至金黄色

别号:蛇鱼、风鳗、白鳗、白鳝、青鳝、青鳗、毛鱼、流鳗、鳗鲡

1、

日式烤鳗鱼的做法步骤:

鳗鱼的别名:蛇鱼、风鳗、白鳗、白鳝、青鳝、青鳗、毛鱼、流鳗、鳗鲡。鳗鱼其营养价值很高,特别是对一些病的治疗很有帮助,例如适合夜盲症、贫血、肺结核患者。所以,这些患者可能多吃一点,接下来,就让咱们讲解一下鳗鱼的做法大全。

4.锅烧热,生姜擦锅,不轻易粘锅。

3.下葱姜炒出香味

材料:鳗鱼、姜片、葱花

红烧鳗鱼的做法步骤:

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调味煮开。

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加1勺白糖。

5、

合适人群:个别人群均可食用。适宜夜盲症、贫血、肺结核患者。

烧锅倒油烧热,下入荡涤好的鳗鱼两面煎一下。

4.放入鳗鱼段、料酒、盐、酱油、胡椒粉、白糖、高汤

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5.加少许底油,先煎鱼肉的一面, 因为鱼皮容易粘锅。

加适量的盐。

鳗鱼的做法

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将鳗鱼去内脏洗净,捞出。